记者：您好！感谢您接受我们的采访。我们了解到，夏季的高温和高湿环境对软包装企业的凹印生产有着显著的影响。请问这些影响具体体现在哪些方面？

受访者：是的，夏季的高温和高湿确实会给凹印生产带来诸多挑战。首先，高温可能导致印刷时出现白点和细小文字堵塞的现象，这是因为高温加速了油墨中的溶剂蒸发，使得油墨无法充分润湿纸张。为了应对这个问题，我们可以通过添加慢干溶剂或者降低车间温度来减缓这一过程。

其次，过高的湿度和温度还可能导致油墨表面看起来已经干燥但实际上并未完全固化的情况，这就是所谓的“假干”现象。这可能会引起诸如溶剂残留过多、墨层附着不牢以及收卷后油墨粘连等问题，严重的话甚至会造成产品的报废。要避免这些问题，我们需要严格控制车间的温湿度。

此外，随着空气湿度的上升，油墨的干燥速度也会相应减慢。例如，当温度保持在20摄氏度不变的情况下，如果相对湿度从65%增加到75%，那么油墨的干燥时间可能会延长一倍以上。同时，一些软包装企业还会使用慢干溶剂来调节干燥速度，但这也在一定程度上限制了干燥效率，增加了溶剂残留的风险。

最后，许多小型软包装企业仍然在使用开放式的墨盘系统，这意味着油墨直接暴露在空气中。在这样的条件下，高温会引起溶剂平衡失调，从而引发各种印刷故障；而高湿则会使油墨的黏度增大，可能导致打印头堵塞。

综上所述，在夏季的高温高湿环境中，软包装企业的凹印生产需要特别注意温湿度的控制。除了使用空调来降温外，还需要配备专业的除湿设备——如杭井牌除湿机。这类设备采用先进的冷冻除湿技术，能够高效去除空气中的水分，操作简便且效果显著，是保障凹印生产顺利进行的理想选择。