酒窖对湿度的要求通常需要控制在相对湿度50%至80%之间，最佳湿度范围是65%至75%。过高的湿度 can lead to mold growth and spoilage of the wine, while too low humidity can cause the cork to dry out and potentially allow air into the bottle, which can spoil the wine. 此外，稳定的湿度水平对于维持葡萄酒的品质和陈年潜力至关重要。
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