精心控制的温度和条件通常对酿造过程的许多不同部分至关重要。但是这些温度差异通常会让您遇到以下困难：

　　容器，管道，设备，冷表面和地板上的冷凝形成和汇集

　　建筑物，结构，配件和设备的腐蚀和其他损坏

　　细菌生长和霉菌导致卫生和依从性困难

　　来自设备的大量能源费用并没有真解决您的实际问题

　　由于不受控制的湿度导致更高的服务和维护成本

　　可控湿度为您提供更好的条件和更好的卫生条件

　　啤酒厂的湿度挑战

　　酿造是一个复杂的，多方面的工艺，是一个对条件敏感的业务。对于酿造过程的许多不同部分，从成分混合到zui终产品储存，精心控制的温度和条件通常是至关重要的。

　　啤酒厂外面的空气 – 不幸的是 – 不可避地 – 充满了无形的水蒸气，由于天气，季节和时间的不同，水蒸气的数量和规格都在不断波动。当这进入建筑物中，其中容纳用于酿造的许多罐，管道和结构时，可以快速形成冷凝。

　　您通常可以在船只，管道，设备和冷表面上看到它，通常在地板等地方汇集水。在整体温度为20?o?C的房间里，如果酵母水壶在5?o?C时冒泡，通常会产生冷凝水。

　　任何冷凝使得不希望的细菌生长和霉菌更有可能在墙壁和天花板等地方蓬勃发展，并且对结构，配件和设备造成腐蚀和其他类型的损害。任何蒸汽清洁都会使这种不卫生的情况变得更糟，这意味着空气中存在更多不受控制的水分，尽管事情看起来很干净。

　　风扇，通风和空调从来都不是一个答案，因为它们基本上只是用一种不受控制的湿度来替换另一种空气 – 只需要很少的控制。

　　消除问题

　　通过控制酿造设备不同部分内的空气中的水蒸气凝结点（露点），您可以获得一系列实用的，节省成本的好处。

　　杭井除湿系统使您的啤酒厂员工能够在每个阶段保持对空气条件的控制 – 无论是在生产过程中还是在生成啤酒的过程中。

　　您可以使用这种业技术来确定空气的露点，这样就不会出现冷凝 – 以及由此产生的许多问题。当相对湿度在20?o?C时低于65％时，您可能会遇到任何冷凝问题。

　　杭井除湿机在附加热回收模块中是一无二的，使其成为唯一能够满足当前zui严格的能源要求的湿度管理解决方案。

　　你如何受益

　　保持啤酒厂空气状况的更好的端到端控制

　　消除由冷凝引起的各种实际问题

　　防止结构，配件和设备的腐蚀和其他损坏

　　通过特的杭井热回收模块降低能耗

　　确保更好的安全，卫生和标准合规性

　　降低建筑物和设备的服务和维护成本

　　杭井如何在竞争中脱颖而出

　　结构紧凑，坚固可靠

　　提供自动精密控制系统

　　旨在符合良好的卫生习惯

　　节能，运营成本低