除湿机不停水可能是因为多种原因造成的，以下是一些可能的解决方法，按照问题的层次和复杂度进行分类：

1. 基础检查

检查水箱是否已满：除湿机通常在水箱满时停止工作，以防止溢出。首先，确保水箱已正确安装且没有堵塞。

检查排水管是否通畅：如果除湿机配备了排水管，检查排水管是否被堵塞或扭曲，确保排水通畅。

2. 设置和调整

检查除湿模式：确保除湿机设置为除湿模式，而不是其他模式（如空气净化或风扇模式）。

调整湿度设定：如果除湿机有湿度设定功能，检查设定是否过高，导致湿度没有达到设定值，从而机器不停机。

3. 清洁和维护

清洁蒸发器：定期清洁除湿机的蒸发器，以去除灰尘和污垢，确保其正常工作。

清洁空气过滤器：定期清洁或更换空气过滤器，以保持良好的空气流通。

4. 技术故障

检查故障指示灯：如果除湿机有故障指示灯，检查指示灯是否亮起，并根据指示灯的提示进行相应的处理。

联系制造商：如果以上步骤都尝试过，但问题仍然存在，可能是机器出现了技术故障。在这种情况下，建议联系除湿机的制造商或专业的维修人员进行检修。

5. 环境因素

检查环境湿度：如果环境湿度非常低，除湿机可能无法继续除湿，导致水箱不满，机器不停机。

6. 专业维修

如果以上所有步骤都尝试过，但问题仍然存在，可能需要由专业的维修人员对除湿机进行全面检查和维修。

在处理除湿机不停水的问题时，应逐步进行上述检查和调整，从最基本的检查开始，逐步深入到更复杂的故障排除。如果对除湿机的操作或故障排除没有足够的了解，建议寻求专业帮助。